长期酗酒能够活多久，并没有确切答案，需要根据由于长期酗酒导致并发症的严重程度来进行判断。长期酗酒的人群，器官功能发生病变甚至衰竭的几率会大大增加，如肝脏损伤、胰腺损伤、胃肠道损伤、脑部损伤，也会在一定程度上影响患者的生存时间以及生存质量。
1、肝脏损伤：当长期酗酒后，可能会出现酒精肝，意味着肝脏功能出现了严重损害，患者可以出现肝硬化，甚至门静脉高压。当出现门静脉高压，可能会引起消化道的大出血，如果消化道大出血没有得到及时救治，患者就可以在数小时内死亡；
2、胰腺损伤：长期酗酒可以诱发急性重症胰腺炎或慢性胰腺炎，导致胰腺功能的萎缩、钙化，患者就可以出现糖尿病，或稍吃油性的食物就会出现剧烈腹泻，也就是消化功能不良的表现。如果未积极进行治疗和控制，可能会降低存活的时间；
3、胃肠道损伤：长期酗酒可以导致胃肠道黏膜的水肿、坏死、消化吸收不良，反复出现腹泻的情况。如果积极进行治疗，患者通常可以长期生存；
4、脑部损伤：长期酗酒可能会导致酒精性脑病，可能出现意识力、判断力、计算力、记忆力均明显下降。如果积极治疗，可以延长存活时间，但如果不积极治疗，存活时间会大打折扣。
酒精已经被世界卫生组织定为一级致癌物质，其进入体内后会对心脏、脑部、肝脏、胰腺、胃肠道等多个器官、多个系统造成明显的损害。因此建议少喝或不喝酒，养成良好的饮食习惯。